Edukiak
show
Osagaiak
Pasta egiteko:
- 350 g 250 - 350 g pasta (Barillako Orecchiette Puglesi)
- 1 TSP Salt
- 0,5 TSP Turmeric
- 1 tbsp Gurina
Arrautza saltsarako:
- 4 Arrautza gogorrak
- 1 Baratxuri alea
- 1 Jengibrea gutxi gorabehera. 10 g
- 100 g maionesa
- 200 g jogurt
- 0,5 TSP Salt
- 0,5 TSP Sugar
- 0,25 TSP Pepper
- 1 Worcester saltsaren zipriztin indartsua
- 1 tbsp Tipulin erroiluak TK
- Albahaka apaintzeko
Argibideak
Pasta:
- Egosi pasta ur gazietan (koilarakada 1) eta turmeric (½ koilaratxo) al dente arte, xukatu eta bota gurina (1 koilarakada) kazola bero batean.
Arrautza saltsa:
- Baratxuria eta jengibrea zuritu eta moztu oso fin-fin. Nahastu maionesa eta jogurta, nahastu baratxuri eta jengibre kuboekin eta tipulinarekin (koilarakada 1). Arrautzak zuritu, fin-fin moztu eta saltsa gehitu. Ondu gatza (½ koilaratxo), azukrea (½ koilaratxo), piperbeltza (¼ koilaratxo) eta Worcester saltsarekin (zipriztin indartsu bat) eta zerbitzatu fideoekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 638kcalKarbohidratoak: 7.4gProtein: 1.5gPotolo: 68.1g