in

Pasta arrautza saltsarekin

5 ra 4 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 638 kcal

Osagaiak
 

Pasta egiteko:

  • 350 g 250 - 350 g pasta (Barillako Orecchiette Puglesi)
  • 1 TSP Salt
  • 0,5 TSP Turmeric
  • 1 tbsp Gurina

Arrautza saltsarako:

  • 4 Arrautza gogorrak
  • 1 Baratxuri alea
  • 1 Jengibrea gutxi gorabehera. 10 g
  • 100 g maionesa
  • 200 g jogurt
  • 0,5 TSP Salt
  • 0,5 TSP Sugar
  • 0,25 TSP Pepper
  • 1 Worcester saltsaren zipriztin indartsua
  • 1 tbsp Tipulin erroiluak TK
  • Albahaka apaintzeko

Argibideak
 

Pasta:

  • Egosi pasta ur gazietan (koilarakada 1) eta turmeric (½ koilaratxo) al dente arte, xukatu eta bota gurina (1 koilarakada) kazola bero batean.

Arrautza saltsa:

  • Baratxuria eta jengibrea zuritu eta moztu oso fin-fin. Nahastu maionesa eta jogurta, nahastu baratxuri eta jengibre kuboekin eta tipulinarekin (koilarakada 1). Arrautzak zuritu, fin-fin moztu eta saltsa gehitu. Ondu gatza (½ koilaratxo), azukrea (½ koilaratxo), piperbeltza (¼ koilaratxo) eta Worcester saltsarekin (zipriztin indartsu bat) eta zerbitzatu fideoekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 638kcalKarbohidratoak: 7.4gProtein: 1.5gPotolo: 68.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Baileys Sheet Cake

Arrautzak Tomate Oskoletan