Edukiak
show
Osagaiak
- 250 g Ilar horia
- 400 g Kassel
- 1 Tipula
- 1 Baratxuri alea
- 1 pieza Ginger
- 1 pieza marjoram
- 1 koilaratxo Mejorana lehorra
- 1 mordo Zopa barazkiak
- Salt
- Pepper
- 500 ml Ura
Argibideak
- Beratu ilarrak gau osoan 750 ml uretan.
- Tipula, baratxuria eta jengibrea zuritu, xehatu fin-fin eta kazola batean salteatu olio beroarekin, gehitu ura, txerri ketua eta ilarrak beratzen urarekin.
- Ekarri dena irakiten, gaingabetu, gehitu hoberena eta ezkaia txikituta eta egosi sutan ordu 1 inguru.
- Garbitu eta garbitu zopa barazkiak eta moztu edo moztu eraztunetan.
- Hartu kasseler zopatik ordu 1 igaro ondoren, kendu haragia eta jarri berriro zopan barazkiekin, gatza eta piperbeltzarekin ondu.
- Ekarri zopa irakiten, estali eta utzi sutan beste 20-30 minutuz.
- Jarri orain plato batean mejorana batekin eta gozatu - Gose ona -
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 51kcalKarbohidratoak: 0.6gProtein: 9.6gPotolo: 1g