John Myers
Edukiak
show
Kohlrabia zuritu - horrela egiten duzu
Lehenik eta behin, barazkiak oso txukun garbitu behar dituzu. Ondoren, zuritzen hasi aurretik, urrats hauek jarraitu behar dituzu:
- Lehenik eta behin, kendu kohlrabiaren behealdea labana batekin.
- Ondoren, moztu kolraboaren hosto-zurtoinak.
- Kohlrabiarekin, labana batekin azala ken dezakezu. Hobe da hostoaren oinarritik hastea. Barazki zuritu batek ere ondo funtzionatzen du.
- Zuritu ahala azala gero eta meheagoa izango da eta zuritu ahal izateko ez duzu zaila izan behar.
- Kohlrabi haragian geratzen diren guztiak banan-banan kendu daitezke amaieran labana batekin.
Kohlrabi zuritzea: horri arreta jarri behar diozu
- Zuritu zabaleko produktuak eskuzabal.
- Zure beharren arabera, kohlrabi xerratan, kuboetan edo zerrendatan moztu dezakezu.
- Kohlrabiaren hostoak ere jangarriak dira. Espinakak bezain zaporetsuak prestatu daitezke.
