Edukiak
show
Osagaiak
Pesto patata entsalada
- 400 g Potatoes
- 1 txiki Tipula
- 1,5 tbsp Ozpin baltsamiko zuria
- 1 tbsp Oliba olioa
- 50 ml Barazki salda
- 2 harrerako Edulkoratzaile likidoa
- 2 tbsp Creme Fraiche Gazta
- 2 TSP Albahaka pestoa, etxekoa, ikusi sukaldaritza liburua
- Ehogailutik piperra
- Salt
pollo frijitua
- 400 g Pollack xerra
- 3 tbsp Lemon
- Salt
- Ehogailutik piperra
- 4 tbsp Irina
- 2 tbsp Gurina argitua
Argibideak
- Patatak garbitu eta egosi ur irakinetan 20 bat minutuz, xukatu, garbitu eta zuritu. Utzi hozten. Tipula zuritu eta fin-fin txikitu. Berotu olioa eta frijitu tipula zeharrargi arte. Gehitu salda eta ozpin balsamikoarekin eta ondu 2 zorrotada edulkoratzaile likidoarekin. Moztu patatak eta bota marinada. Hoztu patata entsalada gutxienez ordubetez, tartean behin buelta emanez.
- Nahastu crème fraîche pestoarekin eta nahastu patatekin. Ondu entsalada gatz eta piperrez
- Garbitu arraina eta lehortu. Bota arraina limoi zukua, piper apur bat eta gatza. Jarri irina plater batean. Biratu arraina irina. Berotu gurina argitua zartagin batean. Frijitu bertan xerrak 5-8 minutu inguru gorritu arte (lodieraren arabera), behin buelta emanez. Zerbitzatu patata entsaladarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 188kcalKarbohidratoak: 17.6gProtein: 2.5gPotolo: 11.7g