Pisua galtzen lagun dezakeen fruta zaporetsua. Baina landarean beste propietate aipagarri asko daude.
Anana: aplikazioa eta propietate sendagarriak
Ananak duen bromelina entzimak odolaren koagulazioa eta hantura inhibitzen ditu. Proteina fibrinaren matxura onartzen du, eta horrek odolaren zirkulazio gaitasuna murrizten du. Bromelina landarearen fruituetatik eta zurtoinetatik lortzen da. Bromelina hainbat prestakin amaitutan dago. Osagai aktiboa ere kantitate txikietan xurgatzen da fruta jaten denean. Horrez gain, anana prestakinak pisua galtzen laguntzeko erabiltzen dira.
Ananak dituen osagai aktiboak
Bromelina (A eta B proteinak degradatzen dituzten entzimen nahasketa)
Botanika
Anana landare belarkar iraunkor bat da. Landare-enborra 35 zentimetroko luzera iristen da eta lurrean partzialki hondoratuta dago. Ananak 70 eta 80 hosto artean izan ohi ditu enborrean behera espiratzen direnak. Urre-horia anana fruitua iraunkorraren erdian heltzen da.
banaketa
Ananaren etxea Latinoamerika da. Hala ere, gaur egun laborantza gisa lantzen da mundu osoko eskualde tropikaletan.
Beste izen
Ez
Ananari buruzko datu interesgarriak
Anana janari osasuntsua eta zaporetsua da. Bitamina eta mineral asko ditu. Kaloria gutxi (gutxi gorabehera 50 kcal 100 g bakoitzeko) eta koiperik gabe postre aproposa bihurtzen dira. Entzimek modu naturalean digestioa sustatzen dute.
Anana izena guaranieraren hizkuntzatik dator, landareari “naná” deitzen zion Hego Amerikako indiar herri batek. mendean portugaldarrek anana ekarri zuten Europara. Handik Indiara joan zen. Denbora luzez, Hawaii izan zen anana hazteko gune nagusietako bat.