in

Txerri txuleta aza eta bolatxoekin

5 ra 2 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 35 kcal

Osagaiak
 

  • 2 diskoak Txerri sorbalda, bakoitza 1.5 eta 2 cm arteko lodiera
  • 0,25 burua Aza zuria (aza zuria)
  • 4 Patata
  • 1 Tipula
  • Fat
  • 1 pakete Saltsa (hauts lehorra)
  • Salt
  • Pepper

Argibideak
 

  • Garbitu haragia, lehortu, gatza, piperra. Patatak eta tipula zuritu, tipula zatitu.
  • Berotu koipea zartagin batean, frijitu haragia bi aldeetatik. Gainera, frijitu aza, tipula eta patatak, bota ura edo salda mehe bat.
  • Jarri tapa errearen gainean eta sartu labean. Aurrez berotutako labean 180 gradutan egoten da 40 bat minutuz. Beharrezkoa bada, gehitu ura edo salda pixka bat.
  • Bitartean, saltsa agindu bezala prestatzen dut.
  • Ogi-dumplings (beti izoztu izan ditut) erregailuan hasieratik jarri nituen. Nahasi saltsa tiroarekin, gehitu krema pixka bat behar izanez gero, eginda.
  • Bon appetit!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 35kcalKarbohidratoak: 5.8gProtein: 0.8gPotolo: 0.9g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txerri medailoiak intxaur azalarekin

Tarta: Mango Gazta Tarta