in

Patatak: patata pureekin egindako porru tarta

5 ra 7 boto
Guztira Denbora 15 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 325 kcal

Osagaiak
 

  • 4 tbsp Patata purea / purea, atseden
  • 1 Porru, porru, atseden
  • 1 Tipula freskoa
  • 2 Baratxuri ale
  • 2 tbsp Oliba olioa erromeroarekin
  • 2 Gorringo ekologikoak
  • 4 tbsp Irina
  • 1 TSP Pipermin gorriak
  • 1 Tira Errotako piper beltza
  • 1 Tira Salt

Argibideak
 

  • Zuritu eta txikitu tipula eta baratxuria. Garbitu porrua eta moztu eraztun finetan. Zartagin batean olioa berotu eta bertan dagoen guztia frijitu.
  • Nahastu patata purea arrautza-gorringoekin, irina eta espeziekin. Gehitu porru barazkiak eta ondo nahastu.
  • Aurrez berotu sukaldea 190 gradutan beroaren azpian.
  • Orain bete orea silikonazko moldeetan eta irmo sakatu moldea guztiz bete dadin.
  • Gutxi gorabehera. Egosi 40 minutuz tartaletak kolorea hartu arte. Kendu ondoren barrutik oraindik zurbil samar daudela ohartzen bazara, besterik gabe, tartelak berriro moldeetan sartu eta beste 10 minutuz labean jarri beheko sutan.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 325kcalKarbohidratoak: 65.1gProtein: 9.8gPotolo: 2.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Pralinak: Tipsy Brittle Gozotegia

Laranja Saltsa Ahatearekin