Prebiotikoak: Elikagaien gehigarriaren atzean dago

Elikagaien gehigarri prebiotikoak - Zein osasuntsu dira?

Prebiotikoek gure hesteetako bakterio garrantzitsuak ugaltzen laguntzen dituzte.

• Denok ezagutzen ditugu bifidobakterioak bezalako probiotikoak. Publizitatean edo supermerkatuko hainbat produktutan beranduenez, germen garrantzitsu hauekin egiten dugu topo sudurrean.
• Bakterio probiotikoek hesteetako flora ona bermatzen dute gorputzean. Prebiotikoek, dieta-zuntzaren parte direnek, bakterio horiei ugaltzen laguntzen diete.
• Probiotiko kopuru handi batek eragin onuragarria du sistema immune on batean eta digestio erregularrean. Gainera, E. coli bakterioak bezalako germen kaltegarriek ez dute hedatzeko aukerarik kolonizazio handia dela eta.
• Eguneko zuntz dietetikoa hartzeak gorotz maiztasuna normalizatzen du. Digestio-arazoak, hala nola, beherakoa edo idorreria, iraganeko gauza dira.

Prebiotikoak elikagai askotan aurkitzen dira

Elikagai prebiotikoak zure eguneroko menuan egon behar dira.

• Inulina eta oligofruktosa elikagai askotan aurkitzen diren prebiotikoen artean daude. Egunean gutxienez 5 gramo kontsumitu behar dituzu hesteetan eragina izateko.
• Jatorri naturaleko germenak zerealetan, platanoetan eta baratxurietan aurki ditzakezu. Zenbait barazki, hala nola zainzuriak, txikoria, saltsif beltza eta tipula ere bereziki zuntz aberatsak dira.
• Gehigarri prebiotikoak ere aurki ditzakezu industrialdean fabrikatutako gozogintzako produktuetan, esnekietan eta hestebeteetan. Gozokiek ere germen osasungarriak dituzte, baina ez dira gomendagarriak eguneroko kontsumorako.