Nola egin bananak gehiago irauten - aholkuak
Hartu itsatsi-filma eta bildu landare iraunkorraren edo zurtoinaren mutur marroiaren inguruan. Amaieran aire gehiago ez dagoenez, platanoak iraupen luzeagoa du. Segurtasunez egoteko, itsatsi filma edo plastikozko poltsa txiki bat erantsi dezakezu tira itsasgarriekin.
- Gorde bananak leku fresko batean argitik urrun. Berotik babesten zaituen despentsa edo kutxa bat da horretarako egokiena. Biltegiratzeko tenperatura optimoa 12 gradu ingurukoa da.
- Hozkailua biltegiratzeko leku gisa ere egokia da. Bertan, astebete inguru igaro ondoren, azala marroi eta beltz bihurtzen da, baina fruituak ez du eraginik izaten.
- Hori dela eta, azala kendu eta fruta janaria gordetzeko ontzi batean sartu eta hozkailuan sartu dezakezu. Hala ere, ez gorde platanoak hozkailuan denbora luzez, pixkanaka zaporea galtzen baitute bertan.
- Mantendu beti bananak beste fruta batzuetatik urrun, hala nola sagarrak. Beste fruituak etilenoa askatzen du, inguruko fruituak azkarrago heltzen dituena.