Edukiak
show
Osagaiak
Zopa
- 1 Hokkaido kalabaza
- 1 Baratxuri alea
- 2 Txaletak
- 2 Azenarioa
- 1 Tira Salt
- 1 Tira Pepper
- 1 Tira Sugar
- 1 Tira Ezkaia
- 1 Tira Kanela
- 1 litroa Barazki salda
- 100 ml Cream
croutons
- 4 diskoak Topa
- 1 Baratxuri alea
- 1 Tira Salt
Argibideak
- Urtu gurina kazola batean. Egosi txalota eta baratxuria zeharrargitsu arte, gehitu kalabaza azenarioekin. Frijitu elkarrekin 5 minutu inguru irabiatuz. Gehitu barazki saldarekin eta egosi 15-20 minutu inguru bigun arte. Ondu gatza, piperra, ezkaia, azukrea eta kanela.
- Bitartean, erabili labana zorrotz bat ogi xerrei lurrazala kentzeko eta kubo txikietan moztu. Urtu gurina zartagin batean eta zuritutako baratxuri alea prentsa batekin gurin beroan sartu, gatz pixka bat gehitu. Jarri txikitutako ogi kuboak zartaginean eta frijitu poliki-poliki gorritu arte irabiatuz; gero kendu eta alde batera utzi.
- Gehitu krema gozoa kazolan barazkiekin. Kendu zopa sutik eta purea fin-fin nahasketa-makilarekin. Baliteke berriro denboraldia. Banatu zopa lau plateretan eta zerbitzatu erdian croutoiekin hautseztatuta. Baliteke perrexil pixka bat gehitu gainean kolore kontraste gisa. Gose ona 🙂
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 48kcalKarbohidratoak: 1.6gProtein: 0.4gPotolo: 4.5g