in Errezetak

Azkar kazola azkarra

by John Myers 7eko abuztuaren 2021a, 11:47

5 ra 5 boto

Guztira Denbora 30

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 104 kcal

Edukiak show

Osagaiak

1 Azalorea freskoa
Salt
0,5 Tipula freskoa
Frijitzeko koipea
150 g Haragi xehatua mistoa
Piperra eta gatza
250 g Bahetutako tomateak
1 TSP Sugar
1 TSP oreganoa
Gazta birrindua

Argibideak

Azalorea garbitu, loretan moztu, garbitu eta egosi ur irakin gazietan al dente arte. Xukatu eta xukatu.
Zuritu tipula eta txikitu gutxi gorabehera. Lurrun koipe beroan zeharrargi arte. Gehitu haragi xehatua eta frijitu xehatu arte. Ondu piperra eta gatza. Nahastu tomateak, azukrea eta oreganoa. Ekarri irakiten eta egosi astiro-astiro 3 minutuz. Kendu sukaldea.
Koipeztatu gozogintzako ontzi lau bat. Gehitu azalorea. Gainean xehatua zabaldu. Gazta hautseztatu eta labean labean 200 gradutan 5-10 minutuz.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 104kcalKarbohidratoak: 4.4gProtein: 7.8gPotolo: 6.1g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.