in

Entsalada azkarra

5 ra 6 boto
PREP Denbora 10 minutu
Cook denbora 10 minutu
Guztira Denbora 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona

Osagaiak
 

  • 1 pieza Brokolia
  • 1 pieza Aukeratutako piperrautsa
  • 1 pieza Apple
  • 1 pieza pepino
  • 1 gutxi Pinadiak bestela kakahueteak
  • Gatza dastatzeko
  • Dastatzeko piperra
  • Limoia edo ozpina dastatzeko
  • 1 tbsp Mostaza
  • 1 TSP Ezti likidoa
  • 3 tbsp Olioa zure aldartearen arabera
  • 2 pieza Izokina ere badago
  • 1 tbsp Frijitzeko koko olioa
  • Gatza edo belar gatza ontzeko

Argibideak
 

  • Landu brokolia, moztu zurtoina, garbitu eta lehortu loreak. Garbitu sagarra, erditik moztu, laurdena. Garbitu, garbitu eta piperra zati handitan moztu. Orain zuritu pepinoa eta moztu zati handietan. Dena jarri dut janari-prozesadorean, gatza, piperra, eztia, mostaza, limoia edo ozpina eta olioa gehitu eta dena laburki txikitzen dut. Ondu eta, behar izanez gero, dastatzeko.
  • Barazkiak birrindu, xerratu edo nahi duzuna egin ditzakezu 🙂 gero pixkanaka gehitu espeziak eta ontzi batean antolatu, zure irudimena hemen eskatzen da.
  • Desizoztu izokina freskoa edo izoztua garaiz eta frijitu koko olioan eta gatzarekin ondu.
  • 4. aholkua! Jakina, zainzuriak ere sar ditzakezu.... Zoritxarrez, ez onartu nahiko nuke.
  • 2. irudian entsalada hau ardi gaztarekin jan dut 🙂
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Goulash estilo mediterraneoa

Ale Garagardo Ogia