in Plater nagusiak, Errezetak

Behi-goulash azkarra eta pikantea

eguneratua

5 ra 8 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 25 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 4 Tipula
  • 2 Baratxuri ale
  • 1 kg Behi goulash
  • 2 TSP Mostaza ertaineko beroa
  • 200 ml Ardo beltz lehorra
  • 1 L Behi salda
  • Piperrauts hautsa
  • Gatza piperra
  • 3 TSP Irina
  • Ura

Argibideak
 

  • Zuritu tipula eta baratxuria eta moztu dado handietan. Presio-eltzean 2 koilarakada olio berotu eta bertan tipula eta baratxuri kuboak gorritu. Gehitu behi goulash eta frijitu ere. Irabiatu mostaza. Bota ardo beltza eta salda. Jarri presio-eltzearen tapa eta utzi 20 minutu inguru egosten txirrin egiten duen lehen aldian. Kendu sukaldea eta askatu presioa, gero kontu handiz kendu estalkia. Ondu goulasha piperrautsarekin, gatzarekin eta piperbeltzarekin. Nahastu irina ur pixka batekin, gehitu goulashari eta loditzen utzi. Zerbitzatu ogi bolatxoekin.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 25kcalKarbohidratoak: 2.4gProtein: 0.7gPotolo: 0.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Sukaldaritza: Kohlrabi fideo zopa

Mazapan Stollen Cointreaurekin