in

Wok-eko Ramen Fideoak

5 ra 6 boto
Guztira Denbora 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 158 kcal

Osagaiak
 

Espeziak / Ontzea

  • 1 Arrautza egosia
  • 3 cm Ginger
  • 2 Azenarioa
  • 3 Baratxuri ale
  • 1 Tipula
  • 2 Shiitake onddo lehorrak
  • 200 g Shrimp
  • 1 Can Corn
  • Landare olioa
  • 1 tbsp Sesamo olioa
  • 1 tbsp Sesamo zuri-beltza
  • 1 TSP Bost espezia hauts
  • 6 tbsp Soja saltsa
  • 1 TSP Arrain saltsa
  • Sugar
  • Errotako piper beltza
  • 1 TSP Chili hautsa
  • 1 tbsp Shiro miso zuria
  • Martorri lehorra
  • Yakisoba saltsa

Argibideak
 

  • Jarri shiitakea ur epeletan egosi baino ordu erdi lehenago; gero kendu zurtoina eta moztu perretxiko burua.
  • Bota ura irakiten ramen fideoen gainean eta utzi beratzen 5 minutuz - xukatu eta alde batera utzi.
  • Zuritu eta txikitu tipula, baratxuria, jengibrea, tipula eraztunetan moztu - azenarioa xerra meheetan. Olio beroan erre wok batean shiitake eta 5 espeziekin batera.
  • Gehitu artoa eta sesamo haziak, erre eta desglaze soja saltsarekin, nahasi miso-pasta - gehitu otarrainxkak eta bota.
  • Ondu arrain saltsarekin, sesamo-olioarekin eta chili hautsarekin eta tolestu ramenarekin - murriztu wok-aren beroa.
  • Ondo nahastu dena, piper eta azukrez ondu, martorria bota. Zuritu arrautza egosia, moztu eta jarri martorri ohean - busti dena yakisoba saltsarekin.

Yakisoba saltsa

  • Itsaski eta fideo frijitu platerekin bereziki ondo egokitzen den saltsa gozoa, garratza eta pikanta. Eskuragarri zure konfiantzazko Asiako saltzailean.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 158kcalKarbohidratoak: 5.1gProtein: 13.5gPotolo: 9.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Frutadun indioilarra - xerratan…

Camenbert almendra lurrazalean