in

Fruta eta barazki gordinak entsalada

5 ra 4 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 138 kcal

Osagaiak
 

Entsalada apaingarriak:

  • 2 Azenarioa
  • 1 Piper punta gorriak
  • 2 txiki Tipula
  • 50 g Arto gozoa kontserba xukatua
  • 150 g Babarrun kontserbak
  • 1 Letxuga romaina
  • 0,5 Iceberg letxuga burua
  • 150 ml Barazki salda
  • 0,5 TSP Gatza ondua
  • 0,5 TSP Baratxuri piperra
  • 0,5 TSP Herbaria espezia "Cesar Entsalada" Ikusi argazkia!
  • 0,5 TSP Paradisuko aleak
  • 2 tbsp Mostaza
  • Intxaur muskatu birrindu berria
  • 1 tbsp Limoi zukua estutu berria
  • 1 Splash Agabe almibarra
  • 1 Splash Ozpina
  • 2 tbsp Koltza olioa
  • 1 Baratxuri aleak sakatuta

Argibideak
 

  • Kendu pepinoaren muturrak, zuritu zuritzaile batekin leku desatseginak, erditik moztu luzera eta kendu muina. Garbitzeko. Xerra. Azenarioak zuritu eta birrindu. Burua piperrak :-), muina kendu, garbitu eta eraztunetan moztu.
  • Tipula zuritu, erditik moztu eta xerratan moztu. Xukatu eta garbitu giltzurrunetako babarrunak eta artoa. Jarri prestatutako barazki guztiak ontzi batean. Eman dena elkarri!
  • Garbitu eta kendu iceberg letxuga. Letxuga erromanikoa zati batean moztu sustrairainoko zerrendatan eta garbitu ere bai. Lehortu entsalada-irabiagailuan.
  • Entsalada apaintzeko, jarri goiko osagai guztiak olioa izan ezik, irabiagailuan, adibidez, eta ondo astindu. Azkenik olioa gehitu!
  • Ondoren, gehitu entsalada apaingarria ontzian prestatutako barazkiei! Baliteke berriro denboraldia!
  • Zabaldu letxuga berdea entsalada-jantzi gabe plateretan eta zabaldu beste entsalada jantzia entsalada-apainketa gainean!
  • Oilasko bularkia ketua zegoen azala eta hezurrekin! 🙂

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 138kcalKarbohidratoak: 5.3gProtein: 2.8gPotolo: 11.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Ron Bonba

Pangasius xerra espinaka hostoetan tomatearekin, mozzarella gainarekin, Tagliatelle krema gazta saltsarekin