in

Borscht gorria

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 2 ordu 20 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 25 kcal

Osagaiak
 

- salda -

  • 2 litroa Ura
  • 2 pieza Haragi saihets altua
  • 2 pieza Muin-hezurra
  • 1 tamaina Tipula

-- Barazkiak --

  • 1 kg Potatoes
  • 1 ertainei Aza zuri freskoa
  • 1 pieza Piper berdeak
  • 1 pieza Erremolatxa freskoa
  • 1 adarraren Dill
  • 1 tep Baratxuria freskoa

- bisak -

  • 1 Can Bahetutako tomateak
  • 2 tbsp Tomate pasta
  • Salt
  • Pepper

-- mahaian --

  • Krema garratza
  • Piper gorri lehorrak

Argibideak
 

  • Saldarako, moztu tipula dado txikitan eta irakiten jarri haragia eta muin-hezurrak uretan kazola handi batean. Ondoren, egosi estalita ordu 1 su ertainean.
  • Moztu patatak, piperrak eta erremolatxa dadotan. Moztu aza zerrendatan, txikitu aneta eta xehatu baratxuri alea. Ondoren, gehitu dena saldari eta egosi beste ordu batez.
  • 2 ordu igaro ondoren, kendu muin-hezurrak. Kendu haragia, moztu zati txikitan eta gehitu berriro.
  • Azkenik tomatea eta tomate-pasta nahasi eta gatza eta piperbeltzarekin ondu.
  • Mahaian, koilarakada bat krema garratza gehi daiteke platerean platerean eta piper birrinduarekin apur bat ondu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 25kcalKarbohidratoak: 5.1gProtein: 0.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Glutenik gabeko cookie-orea - Horrela egiten dituzu cookie-mozgailuak

Cardamomo Txokolate Cookieak