John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Saiheskia txuleta:
- 2 Ondo zintzilik dauden txuletak a. 300 g
- Baratxuri piperra
- Koltza olioa
- 1 steaker
Tipula errea:
- 1 Tipula eraztunetan
- 1 tbsp Irina
- Koltza olioa frijitzeko
- Salt
Erromero patata:
- 800 g Patata txikiak berriak
- 1 amen Erromero txikitua
- Gatza eta piperra
- 1 tbsp Koltza olioa
saltsa:
- 1 zurrutada Ura
- Txuletaren saltsa
Argibideak
Txuletak:
- Igurtzi txuleta paperezko eskuoihal batekin. Steak txuleta edozein aldetatik! Steaker baten gauza ona da haragia oso samurra egiten duela. Beraz, txuleta ez bada hain heldua, egunez bizkortzen du guztia!
- Txuleta pixka bat olioztatu eta baratxuri piperrez ondu! Estali eta hozkailuan sartu frijitu arte!
Tipula errea:
- Irina ondo tipula eraztunak. Berotu olioa alboko kazola batean. 3 cm inguruko altuera! Erre tipula bertan urrezko marroi arte! Xukatu sukaldeko paperean eta gatzarekin ondu! Alde batera utzi!
Erromero patata:
- Horretarako beti erabiltzen dut Tefal-eko nire Actifry. Baina berdin funtzionatzen du labean! (200 gradu, 45 min.) Beraz, patatei, garbitu eta erditik moztu! Gehitu olio koilarakada bat. Labean egiten badituzu, gehitu erromeroa, gatza eta piperra eta Aktifry-rekin erromeroa bakarrik! Egosi Aktifry-n 30 bat minutuz! Edo ikusi goiko labea!
Txuletak:
- Berotu olioa oso beroa haragi zartagin on batean! Gehitu txuletak eta erre 4 minutuz alde bakoitzean!
Berotu labea 50 gradutan!
- Txuletak aluminio paperean bildu eta labe epelean sartu beste 10-15 minutuz marrazteko!
saltsa:
- Besterik gabe, jarri saltsa irakiten ur pixka batekin eta irabiatu! Hori da! 😀
ZERBITZU DENA!!! 😀
- OSO ARINA ZEN! EDO?! 😉
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 307kcalKarbohidratoak: 18.1gProtein: 2.5gPotolo: 25.2g
