in Errezetak

Tomate errea baratxuriarekin...

by John Myers 19ko abuztuaren 2021a, 11:47

5 ra 9 boto

Guztira Denbora 10

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 590 kcal

Edukiak show

Osagaiak

3 enpresa Tomateak - guztiz helduak
2 tbsp Oliba-olio birjina estra
2 Baratxuri ale txikituta
20 g Gurina
Errotako piper beltza
Salt
Perrexila txikituta

Argibideak

Garbitu tomateak, lehortu eta erditik moztu gurutzatu.
Berotu oliba olioa zartagin batean, frijitu tomate-erdiak moztutako gainazalarekin bi minutu inguru tenperatura altuan, gero buelta eman, gurin ona gehitu eta beste bi minutuz sutan jarri.
Utzi txikitutako baratxuriak frijitzen minutu erdiz (gehiago). Koilara batekin, zartaginean baratxuriarekin erretzeko osagaiak bota tomateak, gatza eta piperra bota, ondoren perrexil txikitua bota eta berehala zerbitzatu.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 590kcalKarbohidratoak: 0.2gProtein: 0.1gPotolo: 66.6g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.