John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Hash browns:
- 400 g Potatoes
- 21 Baratxuri ale
- 1 TSP Salt
- 0,5 TSP Pepper
- 0,25 TSP Chili hautsa
- 4 tbsp 3-4 koilarakada oliba olio
- 4 diskoak Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Piperrai pintxo gozoa
Tomate entsalada:
- 200 g Mini mahatsondo tomateak
- 2 Udaberriko tipula
- 0,5 TSP Salt
- 0,5 TSP Pepper
- 0,25 TSP Chili hautsa
- 2 tbsp Oliba olioa
- 0,5 Mozzarella 110 g
Zerbitzatu:
- 1 Tomatea erditik moztuta
- 2 gatz pittin handiak
- 2 TSP Oliba olioa
- 2 TSP Italiako belarrak
Argibideak
Hash browns:
- Patatak zuritu, garbitu eta birrindu. Baratxuria zuritu eta txikitu. Nahastu patata birrinduak baratxuri aleekin, gatza (1 koilaratxo), piperbeltza (½ koilaratxo) eta chili hauts (¼ koilaratxo) eta utzi 30 bat minutuz. Berotu oliba olioa (3 - 4 koilarakada) zartagin batean, banatu orea 4 zatitan, likidoa estutu eta lau hash browns osatu, olio beroan jarri eta frijitu bi aldeetatik urre koloreko gorritu arte. Azkenik, jarri patata rösti bakoitzean mozzarella xerra, tapa itxita apur bat urtzen utzi eta piperrauts gozo pixka batekin hautseztatu.
Tomate entsalada:
- Garbitu eta garbitu tipula eta moztu eraztunetan. Mozzarrea zatitu. Garbitu tomateak, erditik moztu, zurtoinak kendu eta zati finetan moztu. Nahastu tomate zatiak udaberriko tipula eraztunekin, mozzarella kuboekin eta oliba olioarekin (2 koilarakada). Ondu gatza (erdi koilaratxo), piperra (erdi koilaratxo) eta chili hauts (¼ koilaratxo) eta banatu 2 ontzitan.
Zerbitzatu:
- Tomatea erdira moztu eta gatza, oliba olioa eta Italiako belarrekin ondu eta zerbitzatu / zerbitzatu patata frijituarekin. Zerbitzatu tomate entsaladarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 186kcalKarbohidratoak: 13.6gProtein: 2gPotolo: 13.7g
