in

Entsalada: patata frijituak

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 298 kcal

Osagaiak
 

  • 400 g Argizarizko patata bezperako
  • 4 tbsp Oil
  • 1 Letxuga romaina
  • 125 g Tomate gereziak
  • 0,5 Pepino freskoa
  • 75 g feta
  • 3 tbsp Ozpin baltsamikoa
  • 0,5 TSP Sugar
  • 1 TSP Mostaza beroa
  • Salt
  • Errotako piper beltza

Argibideak
 

  • Patata zuritu eta xerra finetan moztu. Zartagin batean 2 koilarakada olio berotu, patata xerrak frijitu. Garbitu letxugak eta kendu hostoak txikiagoak nahi badituzu. Barazkiak prestatu, pepinoa zuritu eta xerratan moztu. Erditik moztu cherry tomateak. Moztu feta dadoak.
  • Marinada egiteko, nahastu ozpina, mostaza, azukrea eta gainerako olioa. Ondu gatza eta piperbeltza dastatzeko. Ondu patata. Antolatu entsalada tomatearekin eta pepinoarekin platerean. Jarri patata gainean. Apaingarriarekin busti eta feta bota. On egin!

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 298kcalKarbohidratoak: 2.5gProtein: 3.5gPotolo: 30.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Patata zopa perretxikoekin (perretxikoak)

Postrea: Zabaglione