Edukiak
show
Osagaiak
- 650 g Gazta (hainbat mota)
- 4 Patata
- 4 xerrak Baserritarren ogia
- 4 Azaleko tomateak
- 3 Arrautza gogorrak
- 4 tbsp Txalota kuboak
- 2 tbsp Txikitu berria tipulina
- 1 Kopako Greziar jogurtak %10 koipea
- 2 tbsp Oliba zurbil beltzak eta fin-fin txikituta
- 1 tbsp Kaparrak txikituta
- 6 tbsp Ozpin baltsamiko zuria
- 4 tbsp Oliba olioa
- 1 TSP Mostaza
- Salt
- Errotako piper beltza
- 2 tbsp Parmesano birrindua
Argibideak
- Gazta dado txikitan moztu, patatak zuritu, xerratan moztu eta tomate xerrak eta ogi xerrarekin ere zatikatu.
- Jogurta, ozpina, olioa, mostaza, olibak, kaparrak, parmesanoa, tipulina, gatza eta piperra marinada batean nahastu, dastatzeko eta gaztarekin nahastu.
- Azkenik, zartagin batean olio pixka batekin frijitu patatak urreztatu arte eta croutoiak kurruskaria izan arte eta tolestu entsaladara.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 347kcalKarbohidratoak: 1.7gProtein: 17.2gPotolo: 30.3g