in Errezetak

Izokina pestoarekin eta labeko barazkiekin (Oliver Niesen)

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 1 ordu 5 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 297 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

pesto

  • 300 g Pinu fruitu lehorrak
  • 2 mordo Basil
  • Oliba olioa
  • parmesanoarekin
  • Baratxuria
  • Gatza eta piperra

barazkiak

  • 4 Pc. Azenarioa
  • 4 Pc. Kalabazin
  • 4 Pc. Perretxikoak
  • 4 Pc. Tipula

Argibideak
 

izokina

  • Izokinaren kasuan (pertsonako 200 g inguru), lehenik eta behin kontu handiz kendu hezurrak, eta gero frijitu azaletik. Ondoren, zabaldu pestoa gainean. Eta egosi denbora pixka bat labean, egosketa mailaren arabera.

pesto

  • Osagai guztiak birrindu nahastailean edo mortero batean (ez dago kopuru zehatzik, beti nola dastatzeko). Pesto nahikoa geratzen bada, perretxikoak betetzeko ere erabil dezakezu.

barazkiak

  • Barazkiak garbitu, zuritu eta moztu edo zerrendatan moztu. Perretxikoak garbitu. Gainetik olioa, piperra eta gatza bota eta labean su bizian egosi. (Tamalez, ezin dut tenperatura eta abar zehaztu, dena berezkoa baita eta zapore ona izatea espero dut.)
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 297kcalKarbohidratoak: 2.6gProtein: 20.3gPotolo: 23.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Intxaur Tarta Fruta Saltsarekin (Oliver Niesen)

Kölsche Fiesta - Ahate-bularkia garagardo saltsarekin, zigiluak eta Sprüütcher (Hennig Krautmacher)