in

Hondar Tarta Fina eta Mamitsua

5 ra 8 boto
PREP Denbora 15 minutu
Cook denbora 50 minutu
Atseden Denbora 1 ordu
Guztira Denbora 2 ordu 5 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 14 kcal

Osagaiak
 

  • 200 g Gurina
  • 110 g Azukre hautsa
  • 3 Arrautzak
  • 130 g Almidoia
  • 100 g Irina
  • 1 TSP Labean hautsa
  • 40 Esnea
  • 1,5 tbsp Limoi-zukua

Argibideak
 

  • Ogi-zartagin txiki bat (20 cm inguru) koipeztatu eta irinarekin hautsatu. Aurrez berotu labea 175 gradutan goiko eta beheko berotan
  • Gurina bigundua azukrearekin irabiatu minutu batzuetan, arinki aparra arte. Gehitu arrautzak banan-banan eta ondo nahasi aldi bakoitzean. Nahastu irina almidoiarekin eta gozogintza hautsarekin. Esnearekin txandakatu labur baina biziki gehitu arrautza nahasketari. Erabili nahikoa esne orea koilaratik zailtasunez erortzeko.
  • Orea moldera bota, leundu eta labean 50 bat minutuz. Egin txuleta proba. 30 minutu inguru labean egon ondoren, markatu pastela erdian luzera labana zorrotz batekin.
  • Iruzkinak Nahi izanez gero, hondar pastela findu dezakezu bainila edo kanela bezalako espeziekin, edo mahaspasak, txokolate txip, sagar kubo eta abar gehitu esneari. Esnea ronarekin ere ordez dezakezu. Limoi hondar tarta baterako, ordeztu esne gehiago limoi zukuarekin eta gehitu limoi-azala.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 14kcalKarbohidratoak: 1.4gProtein: 0.2gPotolo: 0.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Madeleines

Frutadun Txerri Medailoiak