Edukiak
show
Osagaiak
- 4 Txuleta
- 1 Arrautza
- Irina
- Ogi-
- 2 kg Potatoes
- 1 mordo Udaberriko tipula freskoa
- 0,5 pepino
- 250 ml Barazki salda
- Partxela
- Errotako gatza, piperra
- 0,5 TSP Sugar
- 6 tbsp Ozpina
- 6 tbsp Oil
- Gurina argitua
Argibideak
- Garbitu patatak eta irakiten 20 minutuz ur gazian. Xukatu eta garbitu labur ur hotzarekin.
- Zuritu oraindik epel dauden patatak eta moztu xerra finetan. Orain patatak gatza, errotako piperra eta azukrez ondu. Nahastu ozpina eta olioa baita barazki salda ere.
- Garbitu tipula, moztu eraztunetan eta gehitu patatei. Orain utzi 30 minutuz. Moztu pepinoa xerra finetan eta gehitu patata entsaladari.
- Garbitu schnitzel eta lehortu. Ondu errotako gatza eta piperbeltza. Orain ogi xerrak irin, arrautza eta ogi birrinduan. Berotu gurina argitua zartagin batean eta frijitu bertan schnitzel gorritu arte.
- Antolatu schnitzel patata entsaladarekin plater batean, zerbitzatu perrexilarekin eta entsalada berde batekin. On egin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 112kcalKarbohidratoak: 12.5gProtein: 1.6gPotolo: 6g