John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 4 Lupia xerra
- 8 xerrak Bacon
- 1 TSP Mihilu haziak
- Salt
- Pepper
- Oliba olioa frijitzeko
- 800 g Patata gozoak
- 3 tbsp Oliba olioa
- 3 tbsp Mango txutney
- 2 Ezki ekologikoak
- 1 Brokolia
- 3 tbsp Soja saltsa
- 1 Pipermin gorria
- 1 Lemon
- Eztia
- 2 abiatzen Martorri berde txikituak
Argibideak
- Patata purea: patatak zuritu eta garbitu eta tamaina bereko zatietan moztu. Limoi ekologikoak erdira moztu eta patatarekin egosi ur gazietan 20 bat minutuz. Ondoren, bota ura, kendu limoiak eta kendu. Gehitu mango txutney, pipermin erdia eta oliba olioa, birrindu eta gatzarekin ondu, martorria tolestu. Lupia: garbitu xerrak, lehortu. Mihilu haziak xehatu. Arraina gatza, piperbeltza eta mihiluarekin ondu eta azaletik BAKARRIK frijitu (gero polita eta kurruskaria izango da) oliba oliotan su ertainean. Jarri hirugiharra xerrak zartaginean. Brokolia: garbitu brokolia, moztu loretxoetan eta egosi ur gazietan mokadu sendo arte. Nahastu soja saltsa limoi baten zukuarekin, txikitu pipermin erdia zati txikitan, gehitu eta eztiarekin ondu. Laburki marinatu brokolia loreak. Antolatu osagai guztiak. (Lupia frijitu azkenekoz, zerbitzatzerakoan azala polita eta kurruskaria egon dadin).
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 144kcalKarbohidratoak: 15gProtein: 2.5gPotolo: 8.1g
