John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 0,5 tbsp Elikagaien almidoia
- 200 ml Koko esnea
- 200 ml Esne azukrea
- 70 g Sugar
- 40 g Koko desikatua
- 2 Pc. Mango
- 2 tbsp Kakahueteak
Argibideak
- Nahasi arto-almidoia 2 koilarakada soja-esnearekin leun arte. Ekarri gainerako soja-esnea, koko-esnea eta azukrea kazola batean irakiten. Nahasi almidoia irakiten den esneari eta jarri berriro irakiten. Kendu koko esnea sutik eta utzi guztiz hozten.
- Nahastu koko malutak nahasketara eta utzi koko-nahasketa izozkailuan metalezko ontzi batean izozten 2-3 orduz, sardexka batekin noizean behin irabiatuz.
- Zerbitzatzeko, mango bat zuritu, harritik kendu eta eskuko irabiagailuarekin irabiatu purea izan arte. Bigarren mangoa dadotan moztu.
- Kakahueteak zartagin batean erre gorritu arte eta utzi hozten.
- Nahasi erdi izoztutako koko krema eskuko irabiagailuarekin eta banatu postre-plateretan. Gehitu mango eta mango kuboak eta hautseztatu kakahuete erreak.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 165kcalKarbohidratoak: 16.3gProtein: 4.4gPotolo: 9.1g
