in

Silizioa: oligoelementuaren garrantzia nutrizioan

Silizioa nahiko baztertuta dagoen elementua da dieta orekatuari dagokionez. Erdi metala batez ere ile eta hezurrentzako ona dela esaten den osagarri dietetiko gisa iragartzen da. Bertan dagoena ikuspuntu zientifikotik esaten dugu.

Silizioa garrantzitsua al da gizakientzat?

Silizioa ezinbestekoa ez den oligoelementu bat da: ez du zertan gorputzari elikagaien bidez eman behar. Gorputzeko kilogramo bakoitzeko 20 miligramo silizio inguru gure ehun konektiboan, azalean, hortzen esmaltean eta hezurretan gordetzen dira modu naturalean. Horregatik bakarrik, silizioa duten osagarri dietetikoak ehun konektiboa indartzen duten eta ile osoa eta azal sendoa bermatzen duten edertasun produktu gisa iragartzen dira. Hau ez dago inolaz ere zientifikoki frogatuta. Kontsumo-zentroak azido silizikoko prestakinetan edo silizio organiko gisa eskaintzen den oligoelementua hartzeaz ere ohartarazten du. Silice & Co. berun toxikoz kutsatu daitekeelako edo kontzentrazio oso altuan mineralak eduki ditzakeelako. Horrek alferrikako tentsioa jarriko luke giltzurrunetan. Haurdun dauden emakumeentzat, gomendioa da inolaz ere silizea ez hartzea.

Silizioa elikagai askotan aurkitzen da

Dieta orekatua jaten duenak normalean silizioa duten elikagai nahikoa jaten ditu. Artatxikia, patatak, espinakak, ilarrak, piperrak, udareak, mahatsak, marrubiak eta bananak oligoelementuen iturri posibleen artean daude. Gainera, silizioa sarritan uraren osagaia da. Horrela hornituta, egunero 25 miligramo silizio kontsumitzen ditugu eta ez dugu kezkatu behar gure dieta ile osasuntsurako nahikoa den. Menuan barazki eta fruta gutxi daudenean eta animalia produktu askoren ordez silizio gutxi hartzen dugu. Haragia, txistorra edo esnea ez baitute.

Elikadura orekatua kapsulen eta hautsaren ordez

Siliziorik gabe erabat egin dezakegun ala ez oraindik argi dago eta ikerketaren gaia da. Zenbait ikerketek diote oligoelementuaren sarreraren eta hezur-dentsitatearen arteko lotura aurkitu dutela. Hala ere, datuen egoera oraindik nahikoa ez denez, ezin da hortik gomendiorik atera. Gure aholkua: jan kolorez! Kolore guztietako fruta eta barazkiak eta ale-produktuak aldizka platerean bukatzen badira, gorputzari silizio kopuru nahikoa hornitzen ari zara, baina baita beste mantenugai garrantzitsu asko ere. Ziur hauts eta kapsula garestirik gabe egin dezakezu!

Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Zein osasuntsua da Seitan?

Macaronetarako Almendra Irina