Edukiak
show
Osagaiak
Oinarrirako bizkotxoaren oinarria
- 120 g Irina
- 120 g Sugar
- 120 g Elikagaien almidoia
- 1 poltsak Labean hautsa
- 6 Arrautzak
- Txokolatea hautseztatzen du
Bigarren mailarako eta arrapaletarako bizkotxoaren oinarria
- 120 g Irina
- 120 g Sugar
- 120 g Elikagaien almidoia
- 1 poltsak Labean hautsa
- 6 tbsp Kakao-hautsa pixka bat olioz kenduta
- 6 Arrautzak
- Txokolatea hautseztatzen du
dekorazioa
- 200 g Cobertura erdi iluna
- 8 Kitkat Mini
- 1 Gatzaren makila
- Azukre hautsa
budina
- 1 pakete Txokolate esnea
- 4 tbsp Sugar
- 500 ml Esnea
- Txokolatea hautseztatzen du
Argibideak
Oinarrirako bizkotxoaren oinarria
- Berotu labea 200 º C-ra. Bereizi arrautzak eta irabiatu zuringoak gogortu arte. Irabiatu azukrea zatitan eta masa leun eta distiratsua lortu arte. Gehitu arrautza gorringoak eta txokolate hautsak nahi bezala eta arretaz tolestu.
- Nahastu irina gozogintza hautsarekin eta arto-almidoia eta gero bahetu arrautza nahasketara eta nahastu dena arretaz.
- Orain labeko zartaginera gatoz. Zartagin bat labeko paperarekin forratu dugu, dimentsioei dagokienez egokiena zela uste genuelako 🙂 Orain bizkotxoa nahi duzun forman jarri eta labean aurrez berotutako labean sartu 25 bat minutuz.
- Labean egoteko denbora igaro ondoren, oinarriari buelta berehala utzi eta hozten utzi. Gero kontu handiz soka batekin edo, oraingoan egin dugun bezala, sukaldeko aizto zorrotz batekin - korapilorik gabe geratu zen, bizkotxoa erditik moztu luzera eta alde batera utzi.
Bigarren mailarako eta arrapaletarako bizkotxoaren oinarria
- Orea horrela prestatzen da oinarrirako. Hala ere, orea bi anoetan banatzen da. Kakao-hautsa zati bati gehitzen zaio.
- Inprimaki gisa kazolak erabiltzen ziren, labeko paperarekin estalitakoak. Labean egin ondoren, itzuli zuzenean eta utzi ondo hozten.
- Bizkotxo argia bigarren maila gisa balio zuen, arrapalak ilunpetik eginak zeuden.
txokolate esnea
- Prestatu esnea paketean agertzen diren argibideen arabera. eta txokolate zipriztinak, nahi baduzu. Oinarrizko eremuaren bi zatiak eskuzabal esneaz estalita daude eta bata bestearen gainean jartzen dira, bi zatiak elkartzeko.
- Zabaldu gainerako budina bigarren mailan eta arrapalen azpialdean eta ezarri oinarrian. Antolatu arrapalak apaingarri moduan.
dekorazioa
- Berotu tapa ur-bainu batean eta estali pastela harekin.
- Kontu handiz jarri Kitkats arrapaletan muga gisa. Ondoren, kartoiarekin txantiloi bat egin dugu eta azukre hauts bahetuarekin hautseztatu dugu. (Skate-denda baten logotipoa, non bere semeak bere urtebetetzerako zerbait aukeratu dezakeen;))
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 273kcalKarbohidratoak: 53.8gProtein: 5.8gPotolo: 3.5g