in

Paprika xerra xerra anana, mango eta aza gorriarekin eta bohemiar bolatxoekin

5 ra 8 boto
PREP Denbora 45 minutu
Guztira Denbora 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona

Osagaiak
 

Paprika xerra xerra:

  • 350 g Txerri solomoa
  • 200 g 1 Piper gorria
  • 2 Baratxuri ale
  • 2 1 jengibre zati
  • 1 Pipermin gorria
  • 2 tbsp Sunflower olioa
  • 1 TSP Curry hauts leuna
  • 1 TSP Paprika gozoa
  • 0,5 TSP Sambal oelek
  • 4 pintxo handiak Errotako itsas gatz lodia
  • 4 pintxo handiak Errotako piper koloretsua
  • 200 g 1 kopa sukaldaritza krema
  • 1 tbsp Curry ketchup
  • 1 tbsp Soja saltsa gozoa
  • 1 Tsp / bestela tsp berehalako oilasko salda glutamato
  • 12 tbsp Esnea
  • 1 Kopa Perrexila xerratan

Anana-mango-aza gorria:

  • 500 g Anana-Mango-Aza gorria izoztua / ekoizpen propioa / ikusi nire errezeta: *)

Bohemiako dumplings:

  • 250 g Bohemiako dumpling pakete ½
  • 1 Lurrun eranskina

Zerbitzatu:

  • 3 stalk Zerbitzatu:

Argibideak
 

Paprika xerra xerra:

  • Garbitu / kendu txerri-solomoa, garbitu, lehortu sukaldeko paperarekin, moztu lehenik xerratan eta gero zerrendatan. Garbitu eta garbitu piperrak eta moztu zerrendatan. Zuritu eta xehatu xehatu baratxuri aleak eta jengibrea. Garbitu, garbitu eta txikitu txikitu txipiperrak. Berotu ekilore olioa (2 koilarakada) zartagin batean, gehitu baratxuri ale dadoak, jengibre kuboak, pipermin dadoak eta salteatu / frijitu. Gehitu txerri xerra zerrendak eta frijitu kementsu. Ondu curry hauts leuna (koilaratxo 1), piperrauts gozoa (koilaratxo 1), sambal oelek (erdi koilaratxo), errotako itsas gatz lodia (4 pintxo handi) eta errotako piper koloretsua (4 pintxo handi). eta gehitu piper zerrendak. Frijitu dena elkarrekin 4-5 minutuz / frijitu. Desglazetu / bota sukaldeko krema (200 g) eta gehitu curry ketchup (1 koilarakada), soja saltsa gozoa (1 koilarakada) glutamato (1 koilarakada / bestela 1 koilarakada berehalako oilasko salda) eta esnea (12 koilarakada). Egosi / txikitu dena minutu batzuetan eta gero tolestu perrexila txikitua.

Anana-Mango-Aza Gorria:

  • Berotu anana, mangoa eta aza gorria kazola txiki batean edo mikrouhinean. Bestela, aza gorri izoztua edo edalontzitik! *) Anana-mango-aza gorria

Bohemiako dumplings:

  • Jarri dumpling xerrak lurrunetan eta lurrunetan jarri 7-8 minutuz eta kendu. Bestela, egin dumplingak zuk zeuk. Ikusi nire errezeta: Txekiar Dumplings Ivankaren arabera *) *) Txekiar Dumplings Ivankaren arabera

Zerbitzatu:

  • Zerbitzatu piperrautsaren xerra xerra anana, mango, aza gorria eta Bohemiako dumplingekin, perrexilarekin apaindua.
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txerri xerra nuggets

Aza krematua bexamel saltsan