in

Sagar esnea tarta txikia krema harrotua eta kanelaarekin

5 ra 2 boto
Guztira Denbora 1 ordu 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 8 pertsona
Calorías 238 kcal

Osagaiak
 

Orea egiteko:

  • 120 g Sugar
  • 1 pakete Limoi azukrea
  • 3 Arrautzak
  • 60 ml Oil
  • 60 ml Ura
  • 150 g Irina
  • 1 TSP Labean hautsa

Sagar betetzeko:

  • 2 pakete Natilaren hautsa
  • 1 TSP Kanela
  • 60 g Sugar
  • 500 ml Sagar zukua naturalki lainotua
  • 3 Sagarrak

Esnegain harrotzeko:

  • 200 ml Cream
  • 1 pakete Krema zurruntzailea
  • 1 pakete Banilla azukrea
  • Kanela azukrea

Argibideak
 

  • Aurrez berotu labea 180 º-tan goiko / beheko beroarekin. Arrautzak bereizi. Irabiatu arrautza zuringoak gogortu arte. Nahastu azukrea arrautza gorringoekin aparra arte. Gehitu olioa eta ura, nahastu irina hautsarekin, bahea eta txandaka tolestu arrautza zuringoarekin. Jarri koipeztaturiko zartagin batean (20 cm) eta labean 20 bat minutuz.
  • Esnea hauts, sagar zukua, kanela eta azukrea prestatu esnea. Sagarrak zuritu. Gutxi gorabehera zuritutako sagarrak birrindu eta esneari gehitu. Jarri pastelaren eraztun bat gailetaren inguruan. Zabaldu esnegaina gailetaren gainean eta utzi hozten. Hoztu gutxienez ordubetez.
  • Zerbitzatu aurretik, irabiatu esnegaina esnegain zurrungailuarekin eta bainila azukrea gogortu arte eta bota sagar esnea eta hautseztatu kanela azukrea.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 238kcalKarbohidratoak: 33.5gProtein: 1.8gPotolo: 10.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Franconiako patata zopa

Gibel frijitua purearekin eta txistorra errearekin