Micah Stanley
Ariketa egin ondoren, jendea freskagarri batekin freskatzea gustatzen zaio. Ez da ideia ona, New Yorkeko ikerketa batek erakutsi duenez, edariak giltzurrunak kaltetzen dituela eta etengabeko deshidratazioa eragiten duela frogatu baita.
Edari freskagarriak kaltegarriak dira giltzurrunentzat
Freskagarriak osasuntsuak izan ezik. Askotan kafeina, zaporeak eta baita azukrea, fruktosa-glukosa almibarretan edo edulkoratzaileak ere izaten dituzte. Bitartean, mundu osoan gehiegizko pisua eta diabetesa duten pertsonen gero eta gehiagoren erantzule dira.
2019ko urtarrilean, Buffaloko New Yorkeko Unibertsitateko ikertzaileek frogatu ahal izan zuten edari gozoek giltzurrunetako osasuna ere kaltetu dezaketela entrenamenduan edo ondoren edaten baduzu. Ikerketa American Journal of Physiology aldizkarian agertu da.
Freskagarriak deshidratatzen dira
1990eko hamarkadako lehenago egindako ikerketek ( 4 ) dagoeneko erakutsi zuten ariketak -udan tenperatura altuetan praktikatzen direnean- normalean giltzurrunek arazoren bat dutenean soilik igotzen diren odol-balio horiek handitzen zituela.
Aldi berean, ikerketak ere bazeuden (adibidez, 2016ko uztailekoak) arratoietan frogatu zitekeela fruktosa-eduki handiko freskagarriek giltzurrunetako kalteak izateko arriskua areagotzen dutela animaliak oso egarri baziren, hau da, dagoeneko deshidratatuta.
New Yorkeko ikertzaileek bi tesi hauek lotu dituzte orain euren ikerketan. Deshidratatutako kirolarien giltzurrun-balioak udako entrenamenduetan freskagarriak -urarekin alderatuta- nola aldatzen dituzten jakin nahi zuten.
Azterketa: Nola eragiten dute freskagarriek ariketa fisikoan?
12 urteko batez besteko adina duten 24 heldu osasuntsu eta kirolari egin ziren parte-hartzaile gisa eskuragarri. 30 minutuko entrenamendu bat egin zuten zinta gainean eta ondoren baserriko lan fisikoa simulatzeko diseinatutako 15 minutuko ariketak egin zituzten.
45 minutuko entrenamenduaren ondoren, parte hartzaileek 15 minutuz atseden hartu zuten kafeinadun eta zapore handiko fruta freskagarri bat edo ura jasotzen zuten bitartean. Guztira, ordubeteko errutina hori lau aldiz errepikatu zuten, beraz, parte hartzaileek guztira lau aldiz entrenatzen zuten 1 minutuz eta gero 45 minutuz atseden hartu zuten bakoitzean. Atsedenaldian, beti zegoen edari egokia.
Astebete beranduago ekitaldi bera gertatu zen berriro, baina oraingoan taldez aldatu ziren. Lehen freskagarria jasotzen zuten kirolariek orain ura edaten zuten eta alderantziz.
Giltzurrunaren balioak okerrera egiten du freskagarriak kontsumitu ondoren
Odol-laginak ere entrenamendu-egunetan ere hartzen ziren, noski, entrenamenduaren aurretik, berehala eta 24 ordu geroago ere. Kreatinina mailak eta iragazketa glomerularra probatu zituzten; biak dira giltzurrunetako kalteak hauteman ditzaketen markatzaileak. Bihotz-maiztasuna, gorputz-tenperatura, gorputz-pisua eta odol-presioa ere egiaztatu ziren.
Espero zen bezala, giltzurrunetako bi odol-balioak handitu egin ziren freskagarrien taldeetan. Gainera, freskagarrien kontsumitzaileak apur bat deshidratatu ziren eta vasopresina-maila handiagoak zituzten. Vasopresina odol-presioa igotzen duen hormona da eta, aldi berean, gorputzak gernuan ahalik eta ur gutxien galtzen duela ziurtatzen du, beraz, vasopresina maila handitzeak deshidratazioa ere adierazten du.
Inoiz ez edan freskagarririk kiroletan edo lan fisikoan!
Beraz, udako entrenamenduaren ondoren freskagarriekin hidratatu dezakezula uste baduzu, oker zaude. Freskagarriak ez dira guztiz berhidratatzen, izan ere, gorputza deshidratatuan uzten dute.
Jakina, emaitza hauek ez dira soilik beroan entrenatzen diren kirolariei aplikatzen, baizik eta tenperatura altuetan lan fisikoa egin (behar) duten pertsonei ere. Funtsean, zure egarria asetu beharko zenuke, edozein pertsona taldetakoa zaren, ahal izanez gero urez.
Batez ere udan edo izerdi asko egiten duzunean, asko entrenatzen edo lehiaketetan parte hartzen duzunean eta batzuetan ur asko edaten duzunean, mineral gutxi duten ura saihestu behar duzu eta, horren ordez, ura mineralekin edo itsaso edo gatz pixka batekin aberastu behar duzu. . Batzuetan koko-ura kalitate handiko egarri isotoniko gisa ere erabil daiteke.
2022ko irailaren eguneratzea - Freskagarriak giltzurrunak kaltetzen ditu ariketa egin gabe ere
Ariketarik edo lan gogorra egin gabe ere, freskagarriek giltzurrunak kaltetzen dituzte (azukrea badute) eta giltzurrun-gutxiegitasun kronikoa izateko arriskua areagotzen dute, 2014ko berrikuspen batek aurkitu duenez. Freskagarriak deskafeinatuta zeuden. Artifizialki gozotutako freskagarriek ez zuten giltzurruneko gaixotasun kronikoa izateko arrisku handirik erakutsi ikerketa honetan.
