Edukiak
show
Osagaiak
- 700 gr Haragi txistorra
- 1 Glass Letscho
- 1 tamaina ertainekoa Tipula urdina
- 1 tamaina ertainekoa Tipula
- 1 edalontzi txikia Ozpinetako pepinilloak
- 1 edalontzi txikia Tomate piperrak
- 1 tbsp Tomate pasta
- 1 tbsp Paprika pasta
- 1 TSP Paprika hautsa (ketua)
- 1 tbsp Oliba olioa
- 1 pakete Bacon xerrak
- 1,5 litroa Barazki salda
- 4 tbsp Tomate ketchup
- 1 tbsp azukre beltza
Argibideak
- Moztu haragi txistorra xerratan eta gero makiletan, tipula dado txikitan moztu eta ozpinetakoak makiletan ere moztu. Moztu hirugiharra oso finetan.
- Berotu olioa zartagin handi batean, frijitu bertan tipula, zeharrargiak direnean, gehitu hirugiharra moztuta eta frijitu, gehitu tomate-pasta eta piperrautsa eta jarraitu frijitzen erretako osagai politak sortzeko. Ondoren, moztutako haragi txistorra gehitu eta frijitzen jarraitu. Jarri dena kazola handi batera, gehitu xerratan ozpinatutako pepinoak espezien infusioarekin, xerratan xerratan tomate piperrak saldarekin eta Letscho edalontziarekin. Gehitu barazki saldarekin, gehitu tomate ketchup-a eta, azkenik, gehitu azukrea gustura!
- Soljanka-k kontsumitu aurreko egunean prestatzen denean du zapore onena, orduan usain guztia zabaltzen eta ederki barneratzen da.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 19kcalKarbohidratoak: 0.4gProtein: 0.2gPotolo: 1.8g