Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Apioa, 400 gr inguru.
- 1 Patata, 200 gr inguru.
- 1 Azenarioa, 60 gr inguru.
- 1 txiki Perrexila erroa
- 3 amen Apioa
- 2 Tipula, 80 gr inguru.
- Gurina argitua
- 1 L Barazki salda
- Piper nahasketa
- muskatua
- Errotako piper beltza
- 200 ml Cream
- 4 xerrak Bacon
- 1 tbsp Sunflower haziak
- 1 tbsp tipulin
Argibideak
- Zuritu sustraiak eta patata gozoak eta zatitu dado txikitan. Zuritu eta txikitu tipula. Apioa zuritu eta xerra finak moztu.
- Gurina gantza berotu eta tipula pixka bat frijitu, gero gainerako barazkiak gehitu eta dena ondo izerditan. Desglaze barazki salda beroarekin eta ondu piper nahasketarekin. Moztu perrexila zati txikitan eta gehitu lapikora.
- Egosi barazkiak su baxuan.
- Bitartean, sueztitu ekilore-haziak zartagin batean eta utzi. Moztu hirugiharra zerrendetan eta zartaginean sueztitu eta alde batera utzi. Moztu tipulina gehiago biribil finetan.
- Barazkiak bigun daudenean, purea dena dastatzeko eta gero esnegaina sartu. orain berriro birringailuko piperrez ondu.
- Jarri intxaur muskatu birrindua zopa katilu batean, gehitu zopa beroa eta apaindu hirugiharra, ekilore-hazi eta tipulinarekin ..... gozatu bazkaria .....
- Nire "barazki salda pikortsuak" egiteko oinarrizko errezeta
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 323kcalKarbohidratoak: 6.8gProtein: 5gPotolo: 31.1g