John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Galia meloia
- 3 Azenarioa
- 1 Mihilu erraboila
- 800 ml Barazki salda
- 200 ml Koko esnea
- Gatza eta piperra
- Gurina
- 1 Tira Sugar
- 1 Piper beroa
- Gurina
Argibideak
- Garbitu azenarioak eta zati txikitan moztu. Gurina apur bat frijitu eta saldarekin bete. Egosi bertan azenarioak al dente.
- Meloia zatitan moztu eta haziak kendu. Lapikoan azukre pixka bat jarri eta laburki karamelizatu. Orain gehitu meloia eta izerdia.
- Gehitu azenarioak meloiari eta utzi dena egosten bigundu arte.
- Jarri koko-esnea sutan eta gehitu piperrak, berotu dena eta utzi 10 minutuz. Ondoren, gehitu gatza eta azukrea dastatzeko.
- Garbitu mihilua eta moztu xerra finetan. Atera frijituak olio berotan eta jarri sukaldeko paperean koipea zurrupatzeko.
- Koko-esnea eskuko irabiagailuarekin aparra eta zopa purea makila magikoarekin. Ondoren, zerbitzatu zopa apararekin eta mihiluarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 23kcalKarbohidratoak: 1.6gProtein: 1.5gPotolo: 1.2g
