in Errezetak

Zopak: Nire semola zopa Poloniako semola parmesanoarekin egindakoa

eguneratua

5 ra 2 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 393 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 20 g Gurina
  • 1 tbsp Polenta semola
  • 1 TSP Haragi salda kuboak *
  • 400 ml Ura, gutxi gorabeherako zifra bat da
  • 50 ml Krema% 10 koipea
  • Gatza eta piperra
  • 1 Tipula freskoa
  • 2 tbsp Grana Padano parmesanoa, birrindua
  • 1 tbsp Sunflower olioa
  • Pipermin gorri batzuk apaintzeko

Argibideak
 

  • Gurina urtzen utzi eta bertan semola frijitu. Pixkanaka-pixkanaka ura bota, semola leun arte egosi, salda gehitu eta gatza eta piperbeltzarekin ondu.
  • Hartu bihotzetik eta nahasi krema.
  • Tipula zuritu eta ekilore oliotan frijitu. Zartaginaren erdian jarri, parmesako gazta birrindua hautseztatu eta poliki-poliki urtzen utzi.
  • Jarri nahasketa hau sukaldeko eskuoihal batean eta utzi koipea beratzen.
  • Bota zopa aldez aurretik berotutako zopa-ontzietan, apaindu tipula eta gazta nahasketa erdiarekin eta hautseztatu pipermin gorri batzuk gainean.
  • * Espezien nahasketekin lotura: Haragi-salda kontzentratua
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 393kcalKarbohidratoak: 4.9gProtein: 1.9gPotolo: 41.4g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Dumplings kapera saltsan prestatzea

Tostada: Toast Phantasia