in

Espagetiak haragi xehatu saltsarekin

5 ra 2 boto
Guztira Denbora 30 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 3 pertsona
Calorías 270 kcal

Osagaiak
 

  • 250 g Spaghetti
  • 250 g Haragi xehatua mistoa
  • 125 g Hirugiharra zatituta
  • 1 porru
  • 4 Azenarioa
  • 0,5 Apioaren erraboila
  • 1 Baratxuri alea
  • 1 tbsp Tomate pasta
  • 1 tbsp Gatza eta piperra
  • 100 g Gazta birrindua

Argibideak
 

  • Moztu porru barra luzera, garbitu ondo eta moztu eraztun finetan. Zuritu, garbitu eta moztu azenarioak dadotan. Zuritu, garbitu eta fin-fin txikitu apioa. Baratxuria zuritu eta txikitu.
  • Egosi espagetiak al dente ur gazi ugaritan.
  • Utzi hirugiharra kazola batean eta frijitu bertan haragi xehatua xehatu arte. Gehitu azenarioak, porrua, apioa eta baratxuria eta salteatu pixka bat. Pasta ura irakiten bota, meheegia ez den saltsa bat izan dadin eta gehitu tomate-pasta. Egosi su motelean 10 bat minutuz. Ondu gatz eta piper pixka batekin dastatzeko. Tolestu espagetiak eta hautseztatu gazta birrindua.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 270kcalKarbohidratoak: 23.5gProtein: 17.3gPotolo: 11.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Avatar argazkia

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Mascarpone txokolatezko sagu tarta

Baia - Mascarpone - Tarta ...