in

Espelta lihoa

5 ra 3 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 450 kcal

Osagaiak
 

  • 500 g Espelta irina 630 mota
  • 200 g Gurina hotza
  • 2 Arrautzak
  • 2 pakete Banilla azukrea
  • 1 kubo Legamia freskoa
  • 200 ml Esnea hotza
  • Azukre koskorra
  • 1 Tira Salt

Argibideak
 

  • Jarri espelta irina ontzi batean, gehitu gurina dadotan arrautzekin, gatza eta bainila azukrea. Desegin legamia esnean eta gehitu, dena ondo oratu! Baliteke berriro hozkailuan sartu! Hobe da orea berehala prozesatzea!

Labea 180 gradu, goiko / beheko beroa

  • Laneko gainazala irina eta jarri orea gainean. Zatitu orea zati txikitan eta zabaldu ore-hariak. Arkatzaren tamaina! Biratu azukre granulatua, hartu arrabola erdian eta biratu! Jarri pergamino paperarekin forratutako labeko xafla batean!
  • Egosi aldez aurretik berotutako labean 12-15 minutuz! Nahi den beltzaranaren arabera! Utzi hozten eta gozatu! 🙂

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 450kcalKarbohidratoak: 50.5gProtein: 8gPotolo: 24g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Frankoniako karpa xerra garagardo arrautzeztatua, Bouillon patatekin, eskarola habian

Kalabaza eta Perretxiko Tarte Flambee Azkarra