in

Hokkaido kalabaza krema zopa pikantea

5 ra 9 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 81 kcal

Osagaiak
 

  • 1 Hokkaido kalabaza
  • 500 ml Ura
  • 700 ml Behi-zopa garbia, beroa
  • 1 Tipula
  • 1 Orange
  • 1 karea
  • 2 tbsp Gurina argitua
  • 0,5 TSP Chilli malutak
  • 1 TSP Curry urrezko elefantea
  • Errotako itsas gatza
  • Errotako piper koloretsua
  • Albahaka freskoa apaintzeko

Argibideak
 

  • Tipula zuritu eta zati txikitan moztu. Urtu argitutako gurina kazola batean. Salteatu tipula bertan.
  • Garbitu kalabaza, moztu itxuragabeko azala, ondoren erditik moztu, muin / arrastatu eta zati txikitan moztu. Hokkaido kalabaza ez da zuritu behar.
  • Jarri kalabaza eta pipermin malutak kazolan eta bete urez. Utzi su motelean 15 bat minutuz, noizean behin irabiatuz. Ondoren, bota salda beroa.
  • Purea fin-fin zopa. Ondu gatza, piperbeltza eta currya dastatzeko eta berriro irakiten jarri laburki. Azkenik irabiatu berriki laranja-lima fruta zukua.
  • Zabaldu Hokkaido kalabaza krema zopa pikantea lau plateretan eta zerbitzatu albahaka apainduta. Sobratutako zopa hozkailuan gorde daiteke zalantzarik gabe.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 81kcalKarbohidratoak: 0.1gProtein: 0.1gPotolo: 9.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Arraina: Arrain Dumplings Perrexil Purearekin eta Cafe De Paris saltsarekin

Baserritarren Gosaria Schinkenkrakauerrekin