in

Koilara Aperitiboa

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 1 ordu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 2 pertsona
Calorías 279 kcal

Osagaiak
 

  • 1 bildu Hostorezko makilak
  • Oil

Ahuakate betegarria

  • 0,5 Ahuakate freskoa
  • Limoi-zukua
  • Gatza piperra

Izokin tartara

  • 2 xerrak Izokin ketua
  • Limoi-zukua
  • 2 tbsp Horseradish gazta krema
  • Limoi piperra

Ganbak

  • 50 g Ganbak
  • 1 tbsp maionesa
  • 1 tbsp Krema garratza
  • Aneta txikituta
  • Gatza piperra

Argibideak
 

  • Zabaldu orea, jarri koilara baten atzealdea orearen gainean eta moztu inguruan. Koilararen atzealdea koipeztatu, orea gainean jarri eta labean labean 180 gradutan 20-25 bat minutuz. Utzi hozten.

aguakatea

  • Pureatu aguakatearen haragia limoi zukuarekin, ondu

izokina

  • Moztu izokina dado oso finetan eta nahastu gainerako osagaiekin

Ganbak

  • Nahastu ganbak osagaiekin, ondu dastatzeko
  • Jarri hostorezko koilareak plateretan, bete bete bakoitza eta zerbitzatu.

Aholkua:

  • Koilareak egun bat lehenago prestatu daitezke, baina zerbitzatu baino pixka bat lehenago estali behar dira.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 279kcalKarbohidratoak: 1.8gProtein: 10.4gPotolo: 25.8g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Fruta labean

Oilasko pintxoak kakahuete saltsarekin