Edukiak
show
Osagaiak
- 500 g Brokoli freskoa
- 250 g Perretxikoak marroiak
- 500 g Pak Choi mostaza aza
- 1 tamaina ertainekoa Tipula Gorria
- 2 tbsp Koltza olioa
- 250 ml Anana zukua
- 6 tbsp Soja saltsa
- 2 tbsp Elikagaien almidoia
Argibideak
- Tipula zuritu, erdibitu eta zerrendatan moztu. Moztu brokoli loreak zurtoinetik eta zatitu. Perretxikoak garbitu eta xerratan moztu. Garbitu pak choi eta moztu zuria 1 cm-ko zerrenda meheetan. Berotu 1 olio koilarakada zartagin batean eta sueztitu tipula zerrendak.
- Gehitu brokoli xerrak eta frijitu su ertainean 2-5 minutuz. Perretxikoak eta pak choi zuria frijitu, soja saltsa eta arto-almidoia irabiatu, barazkiak anana zukuarekin desglaztatu, arto-almidoia nahasi eta irakiten jarri, estali eta sutan jarri 5 minutuz. Nahastu pak choi hostoak eta utzi pixka bat xehatzen. Basmati arroza ere izan genuen gurekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 68kcalKarbohidratoak: 6.3gProtein: 3gPotolo: 3.3g