Ogia Oihal Poltsa batean gordetzea: Ogia ogi poltsa batean gordetzearen abantailak

Ogia oihalezko poltsa batean gordetzea praktikoa, segurua eta iraunkorra da. Poltsak abantaila asko eta desabantaila batzuk ditu. Erostea ere merkea da. Informazio batzuk bildu ditugu zuretzat.

Ekologikoa: gorde ogia oihalezko poltsa batean

Ogi-kutxa, plastikozko poltsa, paperezko poltsa, egurrezko kaxa - ogia gordetzeko modu asko daude. Ez ahaztu oihalezko poltsa zahar ona. Lehen begiratuan uste duzuna baino gehiago egin dezake. Zuretzako abantailak bildu ditugu hemen.

• Lurrazal kurruskaria: Oihalezko poltsek airea zirkulatzen uzten dute, baina, aldi berean, labeko produktuen inguruko hezetasuna erregulatzen dute. Honek ogi lurrazala kurruskaria mantentzen du ahalik eta denbora gehienean eta moldea sortzea saihesten du. Lurrazal biguna nahi baduzu, sagar bat edo bi sartu ditzakezu poltsan. Azala bigundu bezain laster, kendu berriro.
• Apurra freskoa: aldi berean, oihalezko poltsak hezetasunerako nahikoa hesi bat osatzen du, eta horrek lehortzea eragozten du. Ogia nahikoa freskoa mantentzen da egun batzuetan.
• Ingurumenaren babesa: Oihalezko poltsak plastikozko edo paperezko poltsen aldaeren aurrean daude, oreka klimatikoari eta ingurumenaren babesari dagokionez. Poltsarekin erosketak egitera ere joan zaitezke eta behin eta berriro ogiz eta opilez bete dezakezu. Horrek hilabete gutxiren buruan alferrikako bilgarri hondakin asko aurrezten ditu.
• Ekonomikoa: oihalezko poltsak ez dira garestiak. Goialdean lotzen dituzun ehunezko poltsa sinpleak ere erabil ditzakezu. Sobratutako ehuna ere erraz bihur daiteke josteko ezagutza gutxi duten poltsa batean. Jakina, ogia gordetzeko oihalezko poltsak ere eros ditzakezu.
• Espazio aurreztea: poltsa batzuk erosten badituzu hurrengo erosketarako ontziak erabiltzeko prest edukitzeko, hori ere ez da arazorik. Oihalezko poltsak apalean edo armairuan gorde daitezke sukaldeko eskuoihalak bezala, hutsik daudenean lekua aurrezteko.
• Funtzio anitzekoa: oporraldia dator eta oraindik ogi gehiegi geratzen da? Ondoren, gozogintzako produktuak izozkailuan dagoen ogi-poltsan jar ditzakezu. Giro-tenperaturan desizozteko, kendu ogia poltsatik. Labea erabiltzen baduzu, poltsan labean ere egin dezakezu 100 gradu inguruko tenperaturan.

Oihalezko poltsen biltegia: kontuan hartu beharrekoak

Erabakia hartua da? Hemendik aurrera oihalezko poltsa bat izan behar du ogia egun batzuetan gordetzeko. Orduan hasi. Gauza batzuk kontuan hartu beharrekoak dira zure poltsaren aldaketa arrakastatsua izan dadin ziurtatzeko.

• Materiala: ogia eta opilak gordetzeko propietate onenak lihoz, kalamuz eta kotoiz egindako poltsak dira, behar bezain hertsi eta hertsiki ehundutako poltsak. Hiru zuntz naturaletako materialen nahasketak ere egokiak dira. Lihoa hezetasuna erregulatzen duen efektu gehien izan dezakeen ehuna da, lihoak ur asko xurga dezake eta airea zirkulatzen uzten du.
• Biltegiratze-lekua: kaxetan eta paper-poltsetan gordetzeko moduan. Ziurtatu onena dela ogi-poltsa leku fresko, ilun eta eguzkitsurik gabeko batean gordetzea. Noski, hezetasunak ere ez luke altuegia izan behar: sukaldearen ondoan dagoen leku bat, non egosteko lurrunak maiz igotzen diren, edo lurruntzen ari den ontzi-garbigailuaren ondoan ez da hain egokia.
• Higienea: ziurtatu noizean behin erortzen diren apurrak poltsa barrutik astintzen dituzula. Honek moldeak sortzeko arriskua txikiagoa izaten du. Zikintasun handiagoen kasuan, adibidez, labeko produktuen hondarrak ehunari itsasten bazaizkio, pieza ona 60 gradutan garbitu eta garbitu beharko zenuke.
• Ogi mota: ogi motak zehazten du tratamendua zenbat denbora fresko mantendu daitekeen oihal poltsan. Zekale-ogia 6-10 egunez gorde dezakezu zalantzarik gabe, gari-ogia, berriz, 3 egunez soilik gorde daiteke.