Arrain xerra betea

• Ondo xukatu arrain xerrak. Ondoren, gatza eta piperbeltza (bi aldeetatik).
• Orain bota aneta. Jarri gazta xerra bat gainean.
• Osatu poltsiko bat eta itxi ondo.
• Berotu olioa zartaginean.
• Orain xerra gehitu eta bi aldeetatik frijitu.
• Itzuli su baxura eta estali eta egosi astiro-astiro beste 5 minutuz.
• Prestatu pare bat patata eta barazki. Errezeta honekin patata egosia eta azalorea egin ditut. - Noski, hemen ez dago mugarik. Noski, beste osagarri batzuk ere pentsa daitezke, hala nola perrexila patatak ..... etab.

Zerbitzatu besterik ez...

• Antolatu dena eta gozatu!!!! Azkarra eta erraza eta benetan gozoa!!!

Bukaeran aholku txiki bat

• Pangasius edo platola, adibidez, egokiak dira horretarako. Hauek errazago tolestu eta erretzen dira.