Edukiak
show
Osagaiak
Patata frijituak
- 150 g Txerri sabela
- 2 Pickles
- 1 Hostopil-erroilua
- 6 diskoak Raclette gazta
- 1 Arrautza
- Ezkaia
- Basatxori hostoak
- Salt
- Pepper
- 4 TSP Mostaza
- 1 kg Patata egosiak, hobe bezperako
- Koipea frijitzea
- Salt
- Paprika gozoa
Argibideak
- Moztu txerri xerra luzera, ireki ahal izateko. Moztu pepinoa eta txerri-sabela xerra finetan. Irabiatu xerra mostazarekin eta zabaldu gainean pepinoa eta txerri-sabela. Ondu gatza eta piperbeltza. Amaieran, gazta gainean zabaldu.
- Jarri txerri-solo betea hostopilaren gainean eta eman biribilki bat. Apurtu arrautza eta orraztu orea. 200 gradutan aldez aurretik berotutako labean labean jarri gutxi gorabehera. 35-40 minutu.
- Zuritu patatak dadotan eta egosi ur gazietan. Patata uretatik atera eta ondo xukatu. Frijitu gantzetan eta gatza eta piperrautsarekin ondu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 647kcalKarbohidratoak: 1.3gProtein: 3.6gPotolo: 70.9g