John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 800 g Tomatoes
- 2 latak Garbantzuak kontserbak, xukatuak 400g
- 800 g Patata gozoak
- 1 tamaina Tipula
- 3 Baratxuri ale
- 20 g Jengibre freskoa
- 1 Red Piperbeltza
- 1 TSP Kosorren haziak
- 1 TSP Kumin haziak
- 3 tbsp Oil
- Salt
- 1 Can Koko esnea
- 4 Udaberriko tipula
- Limoi erdiaren zukua
- Gatza ondua
- Baratxuri piperra
- 1 tbsp curry
- Menta freskoa
Argibideak
- Garbitu tomateak, gurutzatuz markatu eta ur irakinetan erre. Gero hotza kendu. Ondoren, zuritu eta laurden. Garbantzuak bahetu eta garbitu. Zuritu patata gozoak eta moztu nahi duzun neurrian.
- Zuritu eta txikitu tipula eta baratxuria. Kendu jengibreari azala eta birrindu birringailuan. Moztu pipermina haziekin (ez baduzu hain beroa nahi gabe) zerrenda meheetan. Martorri eta kumino haziak ehotu mortero batean.
- Kazola handi batean olioa berotu eta tipula, baratxuria, jengibrea eta pipermina salteatu. Ondoren martorria eta kuminoa erre. Gehitu patata gozoak eta garbantzuak zatituta eta gatzarekin ondu! Desglaze koko esnearekin eta gehitu tomate zatituak! Egosi dena 20 bat minutuz.
- Ebaki tipula eraztunetan eta garbitu mendakin.
- Ondu currya gatza, gatza ondua, baratxuri piperra, currya eta limoi zukua eta ondu. Banatu plateretan eta hautseztatu tipula erroiluak eta menda! Zerbitzatu.
- Ogia zegoen berarekin! Ikusi nire KB: "Lehsuni Naan"! BAINA KNOBI ORDEZ KUMIN BELTZAREKIN! Baina arrozarekin ere ondo dator! 🙂
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 90kcalKarbohidratoak: 10gProtein: 1.6gPotolo: 4.7g
