Patata gozoa: zenbat denbora egosi? Horrela lortzen du beti

Patata gozoak lapiko batean prestatzea - ​​zenbat denbora behar da?

Patata osasuntsuak dira eta ohiko patataren alternatiba gisa erabili ohi dira. Lapikoan prestatzea ezaguna da besteak beste. Baina zenbat denbora behar da?

• Ezinbestekoa ez den patatak zuritzen badituzu, osorik utzi edo zati txikiagotan moztu eta egosi.
• Patata egosteko, kazola batean urez estali eta gatza bota behar duzu. Ondoren, irakiten jarri patatak egosteko.
• Patatak egosteko zenbat denbora behar duen ere tamainaren araberakoa da. Osorik egosten badituzu, 30 eta 40 minutu arteko egosketa-denbora kontuan hartu behar duzu. Zati txikitan mozten badituzu, hau da, laurden edo zortzirenetan, egosketa denbora 10-20 minutu ingurura murriztuko da.

Patata gozoak mikrouhin-labean - horrela lortzen duzu

• Presaka bazara, merezi du patata gozoak mikrouhin labean prestatzea. Horrek sukaldaritza denbora izugarri laburtzen du.
• Sardexka batekin batata alde guztietatik zula dezakezu eta gero mikrouhinean sartu.
• 850 watt-ekin, egosketa prozesuak zortzi edo hamar minutu inguru irauten du, eta, noski, kasuan kasuko patataren tamainaren araberakoa da. Oro har, patata gozoa zenbat eta txikiagoa izan, orduan eta denbora laburragoa izango da egosteko.

Zenbat denbora irauten dute patata gozoak labean?

Patata labean oso arrakastatsua da eta etxeko frijituen alternatiba gisa ere prestatu daitezke. Labean egiteko denbora honako hau da:

• 180 eta 200 gradu inguruan, 45 eta 60 minutu inguru behar dira labean patata gozoak ebaki gabeko egoeran egosi arte. Baina berriro ere, patataren tamainaren araberakoa da.
• Patata frijituak bezala prestatzen badituzu eta, beraz, zatitan moztu eta olioz brotxatzen badituzu, egosketa denbora 25-30 minutu ingurura murrizten da, 180-200 gradu inguruan ere.