Edukiak
show
Osagaiak
- 80 g Tagliatelak
- Salt
- 3 poloniarrak Zainzuri berdea freskoa
- 1 koilaratxo Limoi-zukua
- Salt
- Azukre pixka bat
- 0,5 Tipula txikia
- 1 koilaratxo Gurina
- 1 Koilaratxo (maila) Irina
- 30 g Esnegaina
- 30 g gorgonzola
- Salt
- Ehotutako piper zuria
- Hostoak albaxka
Argibideak
- Egosi zinta-fideoak ur gazi irakinetan, hozka egiteko sendo egon arte. Xukatu eta xukatu.
- Moztu muturrak zainzuriak eta zuritu beheko herena. Zatitan mozteko. Ekarri ura limoi zukua, gatza eta azukrea irakiten. Gehitu zainzuriak uretara eta egosi 5 minutuz. Xukatu (zainzurien ura bildu) eta xukatu.
- Tipula zuritu eta fin-fin moztu. Salteatu gurin beroan zeharrargi arte. Irina hautseztatu eta izerditu. Desglaze kremarekin. Zainzurien ura bota nahasten duzun bitartean.
- Gorgonzola saltsari gehitu eta urtzen utzi. Ondu gatza eta piperbeltza.
- Jarri pasta zainzuriekin eta saltsarekin plater batean. Apaindu albahaka.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 346kcalKarbohidratoak: 37.2gProtein: 10.4gPotolo: 17.1g