Edukiak
show
Osagaiak
- 1 rol Tarte flambee arrautza
- 1 pole porru
- 2 Red Tipula
- 3 diskoak Haragia
- 200 g Krema garratza
- 2 koilaratxo Mostaza
- Salt
- Pepper
- Gazta birrindua
Argibideak
- Porrua garbitu, tipula zuritu eta biak eraztunetan moztu.
- Moztu gibeleko gazta zerrendatan.
- Nahastu krema garratza mostazarekin eta gatza eta piperbeltzarekin ondu.
- Orain atera tarta flambea orea hozkailutik eta atera labeko xafla batean pergamino paperarekin, ertzak apur bat barrurantz tolestu.
- Orain zabaldu esnegaina eta mostaza nahasketa gainean eta estali porruarekin, tipula eta haragi-opilarekin, gazta birrinduarekin hautseztatu.
- Jarri orain tarte flambéea 220c-an. Labe epel batean (goiko eta beheko beroan) labean 15-20 minutu inguru kurruskaria izan arte.
- Orain tarte flambea atera labetik, utzi pixka bat atseden, zatitan moztu eta gero gozatu --- Apetito ona; 🙂
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 207kcalKarbohidratoak: 2.8gProtein: 5.3gPotolo: 19.4g