Edukiak
show
Errezeta beganoa: azalore-paperak
Gure lehen errezetarekin, pastel vegano gozoak prestatzen dituzu.
- 10 patatxoetarako 1/2 azalorearen loredunak beharko dituzu. Garbantzu lata 1 eta 60 g garbantzu irina ere beharko dituzu, 1 1/2 koilarakada liho-hazi, 2 baratxuri ale, 2 koilarakada perrexil fresko txikitua, 1 koilarakada tipula hautsa, 1/2 koilarakada kumino eta gatza eta piperbeltza eta koko olio pixka bat. frijitzeko.
- Lehenik eta behin, egosi azaloreak ur gazietan.
- Bitartean, jarri garbantzu irina, liho-hazia, tipula hautsa, kuminoa eta gatza eta piperra dastatzeko ontzi batean eta nahastu osagaiak.
- Irabiagailuan, laburki nahastu amaitutako azalorea garbantzuekin, perrexilarekin eta baratxuri fin-fin txikituta. Ez nahastu luzeegi, ez duzu pure bat sortu nahi. Osagaiak bakarrik birrindu behar dira.
- Gehitu nahasketa ontziko gainerako osagaiei eta ondo nahastu.
- Nahasketatik 10 patatxo osatu eta zartagin batean frijitu koko olio pixka batekin bi aldeetatik urre koloreko gorritu arte.
Haragirik gabeko oilasko-hegoak azarekin
Azalore-oilasko hegoak plater vegano gozoak dira.
- Azalore buru batez gain, 1 g garbantzu irina edo gari irina behar dituzu oilasko-hegoetarako. Gainera, 100 koilarakada turmeric, baratxuri eta tipula hauts, koilarakada 2 gatz, 1 koilarakada tomate-pasta, 4 g margarina, piper pixka bat eta 40 ml landare-esne.
- Prestaketa oso erraza da: osagai lehor guztiak ontzi batean nahastu eta ondoren landare-esnea gehitu. Nahastu guztia masa leun batera.
- Zatitu azalorea gutxi gorabehera tamaina bereko loreetan eta bota banan-banan ogira.
- Zabaldu azalore ogi-loreak labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean eta labean labean oilasko-hegoak 220 gradutan 25 minutu inguruz.
- Denbora horretan, nahastu tomate-pasta margarinarekin. Atera ogitutako azaloreak labetik eta atera banan-banan tomate saltsan zehar.
- Horrela prestatuta, oilasko-hegoak labean sartzen dira beste 20 minutuz urre kolorekoa izan arte.
Azalore quiche - beganoa eta goxoa
Ziur gure hurrengo errezeta ere gustatuko zaizula.
- Quiche egiteko, azalore buru 1, 300 ml olo krema, 150 g espelta irin, 2 1/2 koilarakada arto-irina, koilarakada 1 gozogintza hauts, 2 koilarakada olio eta 6 koilarakada ur beharko dituzu.
- Espezietarako, fin-fin txikitutako tipula, gatza eta piperbeltza behar dituzu, baita baratxuri hauts koilarakada bat eta 1 koilarakada turmeric ere.
- Nahastu irina, gatza, piperra, gozogintza hautsa, olioa eta ura ore leun batean.
- Kazola batean tipula frijitu olio pixka batekin eta azalorea eta kurkuma gehitu. Utzi azalorea apur bat lurruntzen lapiko itxian.
- Bitartean, zabaldu pastela eta forratu labeko paperarekin forratutako quiche-ontzi bat.
- Irabiagailuan, nahastu azalorea eta tipula nahasketa arto-irina, oloa egosteko krema, baratxuri hautsa eta gatz eta piper pixka batekin.
- Zabaldu nahasketa hau orearen gainean eta labean labean labean 180 gradutan 35 minutuz urrezko marroi arte.
Haragirik gabeko azalore zopa
Zopak gustatzen bazaizkizu, hona hemen azalorearekin errezeta begano bat.
- Hemen osagai nagusia azalore oso bat da. Litro bat barazki-salda, 1 ml koko esne, 1 koilarakada soja saltsa eta 200 udaberriko tipula eta koilaratxo 2 curry eta gatz eta piper pixka bat ontzeko dastatzeko.
- Egosi barazki-saldan txikitutako azalorea hamar minutuz.
- Bitartean, moztu tipula zati txikitan eta gehitu azalorea lapikoan, gainerako osagaiekin batera.
- Egosi zopa beste zazpi minutuz.
- Zopa pixka bat hozten denean, purea eskuko irabiagailuarekin nahi den koherentzia izan arte.
Dilista entsalada azarekin
Gainera, entsalada bat azalorearekin.
- 1 azaloreaz gain, 500 g dilistak, 2 tipula, 1 apio hosto sorta, 2 limoi, baratxuri ale 1, koilarakada 1 tahini eta espezie gisa koilaratxo 1 gatz, 1/2 koilaratxo piper eta. 1/4 koilaratxo bakoitza piperrautsa eta kuminoa.
- Hobe da garbitutako dilistak gau osoan beratzea, 25 minutu inguru egosi aurretik.
- Tarte horretan, azalorea loreak arinki erre zartagin batean zati lodiagoetan moztutako azalore berdeekin batera.
- Udaberriko tipula eta apio hostoak fin-fin txikitu eta xukatu eta hoztutako dilistak gehitu. Limoi zukua, tahini eta baratxuri birrindua ere nahastu.
- Bukaeran, gehitu azaloreak eta hostoak, ondu dastatzeko eta ondo nahastu berriro.