in

Tonka Babarrun Ezti Moussea Granadarekin

5 ra 5 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 268 kcal

Osagaiak
 

  • 1 Tonka baba birrindua
  • 1 Arrautza
  • 1 Arrautza gorringoa
  • 3 fitxa Gélatino
  • 150 g Kobertura zuria
  • 100 g Eztia
  • 250 g Jogurt turkiarra
  • 250 g Esnegaina
  • 1 Banila leka urratuta
  • 3 tbsp Eztia mealea

Argibideak
 

  • Irabiatu arrautzak eta gorringoak aparra arte
  • Gelatina uretan busti
  • Utzi tapa ur-bainu baten gainean urtzen
  • Nahastu jogurta krematsua izan arte, nahastu eztia koilaraka koilara, nahastu koilaraka urtutako estaldura, gehitu bainila leka birrindua eta tonka leka birrindua.
  • Gelatina estutu eta berotu 3 koilarakada hidromelekin. Jarri jogurt krema pixka bat berotutako gelatinara eta ondo nahasi. Orain bakarrik irabiatu gelatina nahastua jogurt-estaldura-ezti-kreman. Orain nahasketa hau arrautza harrotua sartu.
  • Gutxi gorabehera. Jarri hozkailuan 20 minutuz, nahasketa pixka bat erakartzeko.
  • 20 minutu igaro ondoren, sartu esnegaina. Jarri ontzia hozkailuan gutxi gorabehera. 5 ordu
  • Zerbitzatu: moztu dumpling txikiak eta zerbitzatu granadarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 268kcalKarbohidratoak: 25.7gProtein: 7.2gPotolo: 15.1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Spaghetti Blognaisea

Gazta Platererako Ogi Berezia