in

Tonka Izozkia Gazta Tartarekin

5 ra 5 boto
Guztira Denbora 5 ordu 50 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 5 pertsona
Calorías 221 kcal

Osagaiak
 

Gazta

  • 2 tbsp Sugar
  • 1 Pc. Tonka baba birrindua
  • 3 Pc. Arrautza gorringoa
  • 2 tbsp Rum
  • 3 Pc. Arrautzak
  • 125 g Gurina
  • 2 pakete Banilla azukrea
  • 0,5 pakete Labean hautsa
  • 180 g Sugar
  • 4 tbsp semola
  • 1 kg Gantz gutxiko quark
  • 0,5 Pc. Limoia (azala)
  • 1 Pc. Bainila leka

Argibideak
 

  • Izozkia egiteko, irabiatu arrautza gorringoak, azukrea, tonka baba eta rona bainu ur gainean aparra arte. Ondoren, ur izoztuan irabiatu eta esnegainarekin nahastu. Edo sartu nahasketa izozki-makinan edo utzi izozten, adibidez, bihotzeko izozki-moldeetan.
  • Labea berotu pastela 180 gradutan. Irabiatu lehenengo 7 osagaiak aparra arte, eta gero tolestu quarka. Koipeztatu zartagin bat eta bota nahasketa. Labean 70-75 minutu inguru 180 gradutan erdiko parrillan. Gazta tarta epela egon behar da zerbitzatzean. Azkenik platera mugurdiekin / ahabiekin apaindu.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 221kcalKarbohidratoak: 17.6gProtein: 8.1gPotolo: 12.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Galeper arrautza eta barazki terrina

Izokin basati xerra tipula azenario loreekin eta patata gozoarekin